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Les Linguini alle vongole&nbsp;<figure class="image"><img src="https://d3nnu1nc49m1r7.cloudfront.net/Spaghetti_alle_vongole_e_pomodorini_Ricetta_Spaghetti_con_vongole_e_pomodorini_a8c0205a67.jpg" alt=""></figure>&nbsp;La pasta du dimanche : Les spaghetti alle vongole (spaghetti aux palourdes) est un de ces plats si emblématique de l’Italie. Ce plat simple, de pêcheur, a vraiment le pouvoir de faire rêver en toute saison : le bon goût des pâtes enrobées de cette saveur iodée et fraîche accompagnée d’huile d’olive.L'astuce pour obtenir un parfum iodé juste et équilibré, est de cuire les pâtes directement dans l’eau des fameux coquillages.Pour le reproduire à la maison (pour 4 personnes) :&nbsp;<figure class="image"><img src="https://d3nnu1nc49m1r7.cloudfront.net/Microsoft_Teams_image_14_8d79365df4.png" alt=""></figure>