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Nutrition et équilibre

Notre politique nutritionnelle et nos opérations s’appuient sur les standards de référence et en particulier le PNNS et le GEMRCN. 

Nos menus sont développés par notre diététicienne-nutritionniste agréée partenaire afin de garantir l’équilibre alimentaire et une bonne nutrition, le respect des grammages selon les âges et les goûts de nos enfants. 

Une cuisine saine et savoureuse, c’est avant tout de bons produits. C’est pourquoi nous privilégions l’utilisation de produits frais, locaux et de saison.  

Au-delà de ça, nos animations dédiées à la nutrition informent, sensibilisent et accompagnent les enfants sur les bonnes pratiques alimentaires et l’importance de la nutrition. 

Notre objectif : Garantir une alimentation saine et équilibrée, essentielle au maintien d’une bonne santé de nos enfants.

Compte tenu de la crise sanitaire, Newrest a pris toutes les mesures pour assurer les prestations de restauration de vos enfants en toute sécurité. 

D’ailleurs le site a été certifié SAFE. Il s’agit d’un label attestant de la bonne application et maîtrise des mesures sanitaires COvid-19. Les équipes doivent respecter un cahier des charges exigeants et sont soumis à des audits réguliers.

En résumé nous avons :

• Désinfecté les locaux afin de pouvoir accueillir les enfants dans un environnement sécurisé, respectueux des mesures Covid-19.
• Instauré les mesures barrières : port du masque, gel hydroalcoolique, contrôle des températures, marquage et distanciation sociale.
• Adapté la distribution des repas et des contenants à chaque âge tout en garantissant le respect de la qualité et de l’équilibre alimentaire.
• Adapté l’agencement de la salle pour garantir la distanciation sociale et gérer l’afflux d’élèves.
• Déployé des visuels pour guider les élèves et expliquer les mesures prises.
• Géré les inscriptions aux frais de restauration via notre outil digital de paiement par virement bancaire.
• Renforcé la formation des équipes pour l’application des mesures Covid-19.

Vous pouvez compter sur l’implication totale de l’ensemble de nos équipes afin d’apporter le meilleur service pour vos enfants dans un environnement le plus sécurisé possible.