Programme Arom

Epices, aromates, agrumes, et autres richesses de la nature… Depuis la nuit des temps, ces ingrédients magiques inspirent nos recettes et exaltent nos papilles. Quelques grammes suffisent pour transformer un plat, fusionner les goûts, révéler les couleurs, amplifier les odeurs… Subtils ou intenses, en poudres, en graines ou entiers, ces concentrés de saveurs ont chacun une histoire et des secrets… Cette année chez Newrest, surprenez vos sens et venez partager des moments envoûtants avec AROM ; les trésors aromatiques du monde.

Espace Scolaire Sainte Thérèse

Les équipes NEWREST du restaurant de l'Espace Scolaire Sainte Thérèse, vous proposent au quotidien leur savoir-faire, leur écoute, leur proximité et leur passion pour faire du temps du repas un instant de convivialité et de bien être : le plaisir et l'équilibre au cœur des assiettes.

VOTRE AVIS

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À demain !

Nouveaux fournisseurs

La ville d'Elbeuf-sur-Seine a à cœur de valoriser les producteurs locaux, gage de qualité gustative, assurant une rémunération plus juste aux agriculteurs.

Atypique : Atypique garantit des fruits et légumes frais, français, de saison et 100 % antigaspi ! Labellisé Bio ou HVE
Valeurs de l’entreprise :
- Lutter contre le gaspillage alimentaire directement à la source (déclassement des fruits et légumes = hors calibre ou « moche »)
- Soutenir les producteurs français en leur apportant un revenu plus juste
- Proposer des produits de qualité

Grosdoit : projet de bœuf herbager normand – Equilibre matière.
Label de qualité Egalim : Bœuf herbager Normand, de race normande, élevage au pâturage, pratiques vertueuses pour l’environnement et garant du bien-être animal.
- Travail sur l’équilibre matière : 3 services de bœuf sur 3 semaines pour acheter l’animal entier à l’éleveur. Condition pour mieux rémunérer les agriculteurs.

J’Achète Fermier !
Concept de l’entreprise : yaourterie directement installée à la ferme, les agriculteurs proposent des produits naturels, sains et ultra-frais avec un prix équitable qui permet de créer de l’emploi local.
Produits de qualité, labellisé Commerce Equitable.

Des concepts tendances et attractifs

La Famille et la Pyramide alimentaire

RSE Newrest

Notre planète s’épuise et les inégalités se multiplient, nous ne pouvons plus agir comme si cela n’avait pas d’importance. 2020 nous l’aura prouvé, tout peut s’arrêter du jour au lendemain, reste à nous de savoir la trace que nous souhaitons laisser.

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